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Aluche

Aluche

Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas gruesas. Colocar la cebolla en rodajas en la olla a presión. Mezcle la leche y la crema en un recipiente para mezclar. Agregue la pimienta negra molida, sal y pimentón y revuelva la mezcla. Añada el cilantro, la menta y el ajo picado. Revuelva bien la mezcla. Vierta la mezcla de crema sobre las rodajas de cebolla. Lavar el eneldo y la albahaca frescos y picarlos. Espolvorear las cebollas con los condimentos picados. Cerrar la tapa de la olla a presión y poner el modo de olla a presión en "Estofado". Cocine las cebollas durante 25 minutos o hasta que estén blandas. Suelte la presión y abra la tapa de la olla a presión. Transfiera las cebollas en los platos de servir y espolvoréelas con la salsa.

Ingredientes
Piña
Barbacoa
Piña
Peperoni
Salchicha
Tipo de Pizza
Ciudad de procedencia
Barrio del Pilar