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Cocer el plato en la olla a presión en modo "Presión" durante 20 minutos. Sacar la mezcla de quinua de la olla a presión y enfriarla bien. Cortar los pepinos en rodajas y picar la cebolla y los tomates. Coloque las verduras juntas en un recipiente para mezclar. Añada la crema agria, la pasta de tomate y el aceite de oliva. Revuelva bien la mezcla y añada la mezcla de quinua. Espolvoree el plato con sal y mezcle la ensalada hasta que esté suave y sirva.

Ingredientes
Tres Quesos
Pepinillos
Champiñón
Piña
1 cucharada de mostaza
Tipo de Pizza
Ciudad de procedencia
Alcalá de Henares