info@cantineoqueteveo.run

Com

Com

Pelar el ajo y cortarlo en rodajas. Cortar los champiñones cremini en rodajas y combinarlos con el ajo cortado en rodajas. Poner la mezcla en la olla a presión y espolvorearla con la mantequilla. Saltee la mezcla durante 7 minutos, revolviendo con frecuencia. Pelar las patatas y picarlas. Añadir las patatas picadas a la mezcla de champiñones. Picar el apio y el chalote. Añadir los ingredientes picados en la olla a presión. Espolvoree la mezcla con sal, mitad y mitad, y caldo de pollo. Picar las hojas de tomillo fresco y remover la mezcla. Cerrar la tapa y poner el modo de olla a presión en "Sopa". Cocine por 30 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, desenchufe la olla a presión y mezcle la sopa con una batidora manual. Cuando la textura sea cremosa, retire la licuadora de la sopa. Ponlo en los tazones.

Ingredientes
Pimienta
Bacon
Champiñón
Salchicha
1 cucharada de mostaza
Tipo de Pizza
Ciudad de procedencia
Barrio del Pilar