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Madrid Sur

Madrid Sur

Lavar las batatas y cortarlas por la mitad. Colocar las batatas en la olla a presión. Espolvorear las patatas con aceite de oliva y sal. Cerrar la tapa y poner en modo "Mantener caliente" durante 15 minutos. Cuando el tiempo de cocción finalice, las batatas deben estar blandas. Triturar suavemente las mitades de la batata. Vuelva a colocar el puré de batatas en la olla a presión. Agregue la crema, la mantequilla, el ajo picado, el cilantro y el pimentón. Cerrar la tapa y cocinar el plato en el modo "Presión" durante 3 minutos. Suelte la presión y transfiera el plato a los platos de servir.

Ingredientes
Tomate
Tres Quesos
Pepinillos
Chorizo
Tipo de Pizza
Ciudad de procedencia
Getafe