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Principe de Vergara

Principe de Vergara

Licuar el requesón en una licuadora. Agregue los huevos y continúe mezclando hasta que estén suaves. Transfiera la mezcla al tazón y añada bicarbonato de soda y harina. Espolvoree la mezcla con la sal, el azúcar, la leche y la albahaca. Amasar la masa. Hacer los troncos pequeños de la masa. Poner el modo de olla a presión en "Vapor", transferir los troncos de masa a la olla a presión y cerrar la tapa. Cocine por 15 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, retire las albóndigas de la olla a presión y sirva inmediatamente.

Ingredientes
Tomate
Queso Azul
Bacon
Chorizo
Mozzarella
1 cucharada de mostaza
Ciudad de procedencia
Madrid Centro