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Brócoli Tots

Brócoli Tots

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Porciones: 8 Ingredientes 1 libra de brócoli 3 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 huevo 1 taza de pan rallado ½ cucharadita de pimentón 1 cucharada de cúrcuma ⅓ taza de harina 2 cucharadas de aceite de oliva Instrucciones: Lavar el brócoli y cortarlo en trozos grandes. Poner el brócoli en la olla a presión y añadir agua. Poner la olla a presión en el modo "Vapor" y cocer al vapor el brócoli durante 20 minutos. Sacar el brócoli de la olla a presión y dejar enfriar. Transfiera el brócoli a una licuadora. Agregue el huevo, la sal, el pimentón, la cúrcuma y la harina. Licuar la mezcla hasta que esté suave. Agregue el pan rallado y mezcle la mezcla de brócoli durante 1 minuto más. Verter el aceite de oliva en la olla a presión. Formar los tots medianos de la mezcla de brócoli y transferirlos a la olla a presión. Poner la olla a presión en el modo "Saltear" y cocinar durante 4 minutos por cada lado. Cuando el plato esté cocido, retire las tostadas de brócoli de la olla a presión y déjelas reposar antes de servir. Nutrición: calorías 93, grasa 5.1, fibra 2, carbohidratos 8.71, proteína 4

Ingredientes
Tomate
Pepinillos
Queso Azul
Barbacoa
Chorizo
Mozzarella
1 cucharada de mostaza
¼ taza de crema
1 cucharadita de sal
15 onzas de pan francés
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de cebolla en polvo
Ciudad de procedencia
Rivas-Vaciamadrid
Tipo de receta