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Cazuela de Salmón

Cazuela de Salmón

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: Porciones de 30 minutos: 7 Ingredientes: 14 onzas de salmón deshuesado 4 dientes de ajo ¼ cucharadita de clavo de olor 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 taza de queso crema 1 taza de quinua 3 tazas de caldo de pescado 1 cucharadita de orégano 2 huevos ½ taza de cebolla blanca 1 cucharadita de jugo de mejillón 1 pimiento morrón verde 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de aceite de oliva Direcciones: Tomar el salmón y cortarlo en cubos medianos. Pelar el ajo y cortarlo en rodajas. Mezcle el ajo, la pimienta negra molida, la sal y el orégano en un recipiente para mezclar. Combine la mezcla de especias con el salmón picado y revuelva bien. Picar la cebolla. Poner la mezcla de salmón picado en la olla a presión y añadir la cebolla. Añadir la quinua y remover bien. Retire las semillas del pimiento morrón y córtelo en trozos. Mezclar el queso crema, el caldo de pescado y el zumo de mejillón en un recipiente para mezclar y remover bien. Agregue 2 huevos y bata hasta que estén suaves. Verter el líquido en la olla a presión y cerrar la tapa. 1. Poner la olla a presión en el modo "Presión". Cocine el plato por 30 minutos. Cuando el plato esté cocido, déjelo reposar brevemente y sírvalo. Nutrición: calorías 389, grasa 23.5, fibra 2, carbohidratos 21.39, proteína 23

Ingredientes
Tres Quesos
Piña
Pepinillos
Piña
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de mayonesa
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
Ciudad de procedencia
Coslada
Tipo de receta