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Chuletas de cordero

Chuletas de cordero

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Porciones: 6 Ingredientes 10 onzas de chuletas de cordero 1 cebolla ⅓ taza de diente de ajo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharada de crema espesa 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharada de cilantro ½ cucharada de pimentón 1 huevo Instrucciones: Cortar el cordero en trozos pequeños y colocar la carne en el recipiente. Espolvorear el cordero picado con sal, pimienta negra molida, cilantro y pimentón. Añada el huevo. Pelar la cebolla y añadirla a la mezcla de cordero con las manos. Haga hamburguesas medianas con la mezcla de carne. Poner la olla a presión en el modo "Saltear" y rociar la olla a presión con el aceite de oliva en su interior y trasladar las hamburguesas de cordero allí. Añadir las hamburguesas de cordero en la olla a presión y saltearlas con la tapa abierta de la olla a presión durante 10 minutos por ambos lados. Cerrar la tapa y cocinar el plato en el modo "Mantener caliente" durante 15 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, retire las hamburguesas de cordero cocidas de la olla a presión. Deje reposar brevemente las hamburguesas antes de servirlas. Nutrición: 177 calorías, grasa 10.9, fibra 1, carbohidratos 5.47, proteína 14

Ingredientes
Tomate
Tres Quesos
Jamón
Pepinillos
Bacon
Barbacoa
Chorizo
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de orégano
Ciudad de procedencia
Parla
Tipo de receta