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Espirales de zanahoria

Espirales de zanahoria

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 13 minutos Porciones: 4 Ingredientes 1 taza de agua 4 zanahorias grandes 1 cucharadita de miel 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de mantequilla ½ cucharadita de jengibre molido Instrucciones: Lavar y pelar las zanahorias. Use un espiralizador para hacer los rizos o espirales. Poner las espirales de zanahoria en la olla a presión. Mezcle la miel, el agua, la cúrcuma y el jengibre molido en un recipiente para mezclar. Revuelva bien la mezcla hasta que la miel se disuelva.  Poner la olla a presión en el modo "Saltear". Añadir la mantequilla a la mezcla de zanahorias y saltear durante 3 minutos. Revuelva las verduras con frecuencia. Añadir la mezcla de miel y cerrar la tapa. Cocer el plato en el modo "Estofado" durante 10 minutos. Cuando las espirales de zanahoria estén cocidas, retirarlas de la olla a presión, colarlas del líquido de miel y servirlas. Nutrición: calorías 55, grasa 3.1, fibra 2, carbohidratos 6.98, proteína 1

Ingredientes
Tomate
Pimienta
Pepinillos
Bacon
Piña
1 cucharadita de sal
8 huevos
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharada de mantequilla
Ciudad de procedencia
Rivas-Vaciamadrid
Tipo de receta