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Mordeduras de bagre con corteza de semillas de sésamo

Mordeduras de bagre con corteza de semillas de sésamo

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Porciones: 7 Ingredientes: 4 huevos 1 taza de leche ½ taza de harina de avena 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de cúrcuma ¼ taza de aceite de oliva 1 cucharadita de cilantro ½ cucharadita de orégano 1 libra de filete de bagre 1 cucharada de semillas de ajonjolí ⅓ cucharadita de jengibre molido Instrucciones: Batir los huevos en un recipiente para mezclar y agregar la leche, revolviendo bien. Espolvoree la mezcla de huevo con el pimentón, la sal, la cúrcuma, el cilantro, el orégano y el jengibre molido y revuelva. Cortar el bagre en trozos medianos. Transfiera las mordeduras de bacalao a la mezcla de huevo y déjelas reposar durante 5 minutos. Poner la olla a presión en el modo "Saltear". Verter el aceite de oliva en la olla a presión y precalentarla. Espolvorear el bacalao con la harina de avena y las semillas de sésamo. Poner las mordeduras de bacalao en la olla a presión. Saltee por 4 minutos de cada lado. Cuando el plato esté cocido, retirar los alimentos de la olla a presión, escurrir el pescado en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite y servir. Nutrición: calorías 268, grasa 17, fibra 1, carbohidratos 9.77, proteína 18

Ingredientes
Tres Quesos
Pimienta
Queso Azul
Piña
Salchicha
Mozzarella
¼ taza de eneldo
1 cucharadita de ajo picado
15 onzas de pan francés
1 cucharada de mantequilla
Ciudad de procedencia
Alcalá de Henares
Tipo de receta