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Panqueques de chalota

Panqueques de chalota

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Porciones: 6 Ingredientes 8 onzas de chalote 2 cucharadas de cebollino 1 cebolla roja 1 taza de harina de avena 2 huevos ¼ taza de crema agria 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de cilantro ½ cucharadita de albahaca 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pimiento morrón Instrucciones: Picar el chalote y el cebollino y combinarlos en un recipiente para mezclar. Pelar la cebolla, cortarla en dados y añadirla al recipiente. Bata los huevos en un recipiente aparte y añada bicarbonato de sodio y jugo de limón. Revuelva la mezcla y agregue la crema, la sal, el cilantro, la albahaca y la harina de avena. Mezcle bien la mezcla hasta que esté suave. Retire las semillas del pimiento morrón y córtelo en trozos pequeños. Añadir las verduras a la mezcla de huevo. Revuelva la masa que se forma.  Poner la olla a presión en el modo "Saltear". Verter el aceite de oliva en la olla a presión y precalentarla. Sirva la masa con un cucharón y cocine los panqueques por 2 minutos de cada lado. Mantenga los panqueques bajo papel de aluminio para mantenerlos calientes hasta que todos los panqueques estén cocidos. Servir las tortitas calientes.

Ingredientes
Tres Quesos
Pimienta
Pepinillos
Chorizo
Salchicha
Mozzarella
1 cucharadita de sal
15 onzas de pan francés
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de cebolla en polvo
Ciudad de procedencia
Tres Cantos
Tipo de receta