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Patatas de caballa y calabacín

Patatas de caballa y calabacín

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Porciones: 6 Ingredientes: 10 onzas de caballa 1 calabacín mediano ½ taza de harina 2 huevos 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo Instrucciones: Picar la caballa y colocarla en un recipiente para mezclar. Lavar bien los calabacines y rallarlos. Añadir el calabacín rallado en el pescado picado. Espolvoree la mezcla con el bicarbonato de sodio, el jugo de limón, el orégano y las hojuelas de chile. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en rodajas. Añadir el ajo a la mezcla de pescado. Bata los huevos en un recipiente aparte. Añadir los huevos batidos a la mezcla de pescado. Espolvorear la mezcla con la harina y amasar la masa hasta que quede suave. Rocíe la olla a presión con el aceite de oliva. Poner la olla a presión en el modo "Saltear". Hacer hamburguesas medianas y ponerlas en la olla a presión. Saltear el plato durante 5 minutos. Voltee las hamburguesas para que se cocinen por el otro lado. Saltear el plato durante 10 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, abra la tapa de la olla a presión y retire las hamburguesas cocidas. Deje reposar el plato. Deje reposar brevemente el plato y sirva. Nutrición: 200 calorías, grasa 10.4, fibra 1, carbohidratos 9.19, proteína 16

Ingredientes
Bacon
Barbacoa
Chorizo
Peperoni
1 cucharada de mostaza
8 huevos
¼ taza de eneldo
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
Ciudad de procedencia
Getafe
Tipo de receta