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Pate de Frijoles Rojos

Pate de Frijoles Rojos

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: Porciones de 35 minutos: 10 Ingredientes: 3 tazas de frijoles rojos 6 tazas de agua 3 cucharadas de caldo de pollo 1 cucharada de mantequilla ⅓ taza de perejil 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de cilantro ½ cucharadita de pimienta roja molida 1 cucharada de tahini 3 dientes de ajo Instrucciones: Poner los frijoles rojos en la olla a presión. Agregue agua y revuelva suavemente. Cerrar la tapa de la olla a presión y utilizar el ajuste "Vapor" para cocinar los frijoles rojos durante 35 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, transfiera los frijoles rojos cocidos en una licuadora. Licuar los frijoles hasta que estén suaves. Agregue la mantequilla, el caldo de pollo y la sal. Licuar los frijoles rojos durante 2 minutos. Lavar el perejil y picarlo. Pelar los dientes de ajo y picarlos. Retire el paté de frijoles rojos de la licuadora y páselo a un recipiente para mezclar. Agregue el perejil picado, el cilantro, el tahini, el aceite de oliva y el ajo picado. Licuar la mezcla hasta que esté suave. Sirva el paté de frijoles rojos inmediatamente o manténgalo frío en el refrigerador. Se puede comer caliente o frío. Nutrición: calorías 214, grasa 3.1, fibra 9, carbohidratos 34.95, proteína 13

Ingredientes
Tres Quesos
Pimienta
Pepinillos
Queso Azul
Bacon
Barbacoa
Piña
¼ taza de crema
1 cucharada de cebolla en polvo
Ciudad de procedencia
Rivas-Vaciamadrid
Tipo de receta