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Polenta

Polenta

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Porciones: 10 Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 6 tazas de caldo de pollo 1 cucharada de sal 4 onzas de mantequilla 5 onzas de queso parmesano 1 cucharadita de albahaca 1 cucharadita de aceite de oliva ½ cucharadita de orégano Instrucciones: Colocar la harina de maíz en la olla a presión. Agregue el caldo de pollo, sal, albahaca, orégano y aceite de oliva. Revuelva la mezcla y cierre la tapa. Ponga el modo de olla a presión en "Cocción lenta" y cocine la polenta durante 15 minutos. Cuando la polenta esté cocida, agregue la mantequilla y revuelva. Rallar el queso parmesano. Transfiera la polenta cocida a los tazones de servir. Espolvorear el plato con el queso rallado y servir.

Ingredientes
Pimienta
Queso Azul
Champiñón
Chorizo
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de mayonesa
1 cucharadita de ajo picado
15 onzas de pan francés
1 cucharadita de orégano
Ciudad de procedencia
Getafe
Tipo de receta