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Puré de hongos

Puré de hongos

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Porciones: 8 Ingredientes: 12 onzas de champiñones cremini 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla blanca grande ¼ taza de crema 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de caldo de pollo Direcciones: Lavar los champiñones y picarlos. Añadir la mantequilla en la olla a presión y derretirla en el modo "Mantener caliente". Agregue los hongos picados y espolvoréelos con sal, pimienta negra molida y caldo de pollo. Pelar la cebolla y cortarla en dados. Añadir la cebolla picada a la mezcla de champiñones. Espolvorear con el aceite de oliva y remover bien. Cerrar la tapa y cocinar el plato en el modo "Estofado" durante 20 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, traslade los champiñones al recipiente de mezcla. Haga puré la mezcla usando una batidora de inmersión. Transfiera el puré de champiñones al tazón de servir, agregue la crema y mezcle bien. Nutrición: 192 calorías, grasa 6.8, fibra 5, carbohidratos 34.17, proteína 5

Ingredientes
Piña
Queso Azul
Bacon
Champiñón
Barbacoa
Salchicha
1 cucharadita de pimienta blanca molida
15 onzas de pan francés
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de cebolla en polvo
Ciudad de procedencia
Tres Cantos
Tipo de receta