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Puré sano de patatas y brócoli

Puré sano de patatas y brócoli

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Porciones: 6 Ingredientes: 8 onzas de papas 5 onzas de brócoli 2 tazas de caldo de pollo ¼ taza de crema 1 cucharada de sal 1 cucharadita de cilantro 2 cucharadas de mantequilla ⅓ cucharadita de tomillo Instrucciones: Pelar las patatas y cortar el brócoli en ramilletes. Picar los ramilletes de patatas y brócoli y colocarlos en la olla a presión. Agregue sal, cilantro y mantequilla y mezcle bien. Añada el caldo de pollo y cierre la tapa. Poner la olla a presión en el modo "Vapor" y cocinar durante 25 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, retire las verduras de la olla a presión. Deje una taza del líquido de las verduras cocidas en ½ Colocar las verduras en una licuadora. Añadir el líquido vegetal y la nata. Haga puré la mezcla hasta que esté suave. Añadir la mantequilla y batir durante 2 minutos. Servir el puré de patatas y brócoli caliente. Nutrición: 117 calorías, grasa 6.9, fibra 2, carbohidratos 10.48, proteína 4

Ingredientes
Tomate
Tres Quesos
Piña
Jamón
Pepinillos
Bacon
Piña
Salchicha
Mozzarella
¼ taza de eneldo
Ciudad de procedencia
Parla
Tipo de receta