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Risotto asiático

Risotto asiático

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Porciones: 7 Ingredientes: 6 onzas de champiñones shiitake 1 cucharadita de pasta de miso 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de arroz basmati ½ cucharada de sal 1 cucharadita de albahaca 1 cucharadita de cilantro 1 cucharadita de aceite de oliva ¼ taza de agua ¼ taza de salsa de soja ½ cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de mantequilla 2 cucharadas de vino Instrucciones: Picar los hongos shiitake y espolvorearlos con sal y albahaca. Revuelva bien la mezcla y añada los hongos shiitake a la olla a presión y ponga la olla a presión en el modo "Saltear". Agregue el aceite de oliva y el cilantro. Revuelva la mezcla y sofría durante 5 minutos. Revuelva los hongos con frecuencia. Añada el arroz, el agua, la salsa de soja, la nuez moscada y la mantequilla. Cerrar la tapa y cocer el risotto durante 6 minutos a presión. Dejar cocer el risotto durante 1 minuto más. Cuando el plato esté cocido, añadir la pasta de miso y mezclar bien. Transfiera el risotto a los platos de servir y sirva caliente.

Ingredientes
Tomate
Piña
Jamón
Pimienta
Bacon
Barbacoa
Peperoni
¼ taza de eneldo
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
Ciudad de procedencia
Coslada
Tipo de receta