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Tiras de calabacín tailandés con salsa de soja

Tiras de calabacín tailandés con salsa de soja

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Porciones: 8 Ingredientes: 3 calabacines verdes medianos 1 cucharadita de pimienta negra molida ½ taza de salsa de soya 1 cucharada de semillas de sésamo 1 cucharadita de sal ½ cucharada de azúcar 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de crema espesa 1 cucharadita de cilantro 1 huevo 1 cucharadita de semillas de comino ½ taza de harina Direcciones: Lavar el calabacín y cortarlo en tiras. Mezcle la pimienta negra molida, las semillas de sésamo, la sal y el cilantro en un recipiente para mezclar. Agregue las semillas de comino. Mezclar el azúcar y la salsa de soja y mezclar bien hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el huevo al recipiente y bata. Espolvorear las tiras de calabacín con el huevo batido. Mezclar bien la mezcla con las manos. Espolvoree las tiras de calabacín con la harina, luego espolvoree el calabacín con la mezcla de pimienta negra molida. Añadir la mantequilla a la olla a presión y la nata. Añadir las tiras de calabacín. Haga la capa de las tiras de calabacín. Cocer los calabacines en el modo "Mantener caliente" durante 5 minutos. Retire y añada una segunda capa de calabacín. Repita esto hasta que todos los calabacines estén cocidos. Poner las tiras de calabacín cocidas en la olla a presión. Añadir la mezcla de salsa de soja. Cerrar la tapa y saltear el plato durante 3 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, transfiera el plato a platos de servir. Nutrición: 131 calorías, grasa 6.9, fibra 2, carbohidratos 13.67, proteína 4

Ingredientes
Tomate
Piña
Pepinillos
Barbacoa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de sal
8 huevos
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de orégano
Ciudad de procedencia
Coslada
Tipo de receta