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Vieiras con salsa de naranja

Vieiras con salsa de naranja

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 14 minutos Porciones: 4 Ingredientes: 10 onzas de vieiras 1 cucharadita de sal 6 onzas de naranjas 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharadita de cilantro ½ taza de caldo de pescado 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de aceite de oliva Instrucciones: Cortar las vieiras en rodajas, espolvorearlas con la sal y removerlas. Poner la olla a presión en el modo "Saltear". Añadir la mantequilla a la olla a presión y derretirla. Pasar las vieiras en rodajas a la olla a presión y cocerlas durante 2 minutos por ambos lados. Pelar la naranja y picarla. Mezcle la naranja picada con el azúcar morena, el cilantro, el caldo de pescado, la miel y el aceite de oliva en un recipiente y revuelva bien. Vierta la salsa de naranja en la olla a presión y revuelva suavemente. Cerrar la tapa y cocinar el plato en modo "Presión" durante 10 minutos. Cuando el plato esté cocido, retirar las vieiras de la olla a presión, espolvorearlas con la salsa de naranja picante y servir. Nutrición: 130 calorías, grasa 4.6, fibra 0, carbohidratos 12.62, proteína 10

Ingredientes
Tres Quesos
Piña
Queso Azul
Champiñón
Chorizo
Peperoni
¼ taza de crema
15 onzas de pan francés
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de cebolla en polvo
Ciudad de procedencia
Rivas-Vaciamadrid
Tipo de receta